Červené suché víno krásné vůně tmavého ovoce a koření, která pokračuje dále i na jazyku. Středně plné víno, dobře vyvážené, s příjemně dlouhým závěrem. Vhodné k tradičním středomořským pokrmům, např. masovým nářezům, polévkám, těstovinám, bílým masům a lehčím úpravám masa.