Suché bílé víno zlatavé barvy. Svěží minerální styl podobný burgundským vínům. Toto víno má osvěžující vůni tropického ovoce, zejména ananasu. Na jazyku je plné, zaoblené, s dobře vyváženou kyselinkou. Vynikající s rybami či drůbeží v jemné omáčce, s lehkými úpravami telecího, těstovinami s olivovými či krémovými omáčkami či se salátem z čerstvého ovoce se zakysanou smetanou.